牛ステーキと焼きたけのこのサラダ  

レシピ詳細

牛ステーキと焼きたけのこのサラダ  

  • 調理時間:30分
  • カロリー情報:387kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:エバラ食品株式会社

材料(2人分)

牛ステーキ用肉 180g
ゆでたけのこ 140g
クレソン 1束
エバラ黄金の味 中辛 適量
胡椒 少々

作り方

  1. 牛ステーキ用はメディアムレアに焼く。
  2. たけのこは一口大のくし形に切る。
  3. クレソンは3~4等分の長さに切る。
  4. ステーキ用肉を一口大のそぎ切りにして、器に切ったクレソンを盛り合わせる。
  5. フライパンに油を熱し、たけのこを焼く。
  6. 両面に焼き色がついたら、黄金の味を加えてステーキ肉とクレソンをも盛り合わせた器に、残った黄金の味と一緒にかける。
  7. お好みで胡椒を振って出来上がり。

その他レシピ

トップに
戻る