アボカドとサーモンのイースターバニーサラダ

レシピ詳細

アボカドとサーモンのイースターバニーサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:486kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:キユーピー㈱

材料(2人分)

ゆで卵 3個
レタス 3枚
きゅうり 1/2本
アボカド 1/2個
サーモン 12切れ
プロセスチーズ 3個
キユーピー シーザーサラダドレッシング 適量
キユーピー マヨネーズ 適量

作り方

  1. レタスは水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
  2. アボカドは1.5cmの角切りにする。サーモンは1枚をラッパ状に巻いて、さらに そのまわりにもふんわり巻き、バラの花の形にする。
  3. きゅうりはうさぎの耳、目、鼻、ひげの部分を切り、残りはピーラーでリボン状に削る。 プロセスチーズは4等分の棒状に切る。
  4. ゆで卵は縦半分に切り、3.のリボン状にした部分以外でうさぎの顔を作り、 マヨネーズで口を線描きする。
  5. 器に1.と2.を盛りつけ、4.をのせる。3.のリボン状のきゅうりと2.を飾り、ドレッシング をかける。

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