アスパラとチキンのサラダ

レシピ詳細

アスパラとチキンのサラダ

  • 調理時間:10分
  • カロリー情報:148kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:理研ビタミン株式会社

材料(2人分)

アスパラガス 3本
新玉ねぎ 60g
ミニトマト 2個
ベビーリーフ 40g
サラダ用チキン 1パック
リケンサラダデュオごまわさび 大さじ2

作り方

  1. アスパラガスはすじが固い部分の皮、ハカマを取り除き塩ゆで(塩分量外)し斜め5等分に切る。
  2. 新玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。ミニトマトは4等分に切り、サラダ用チキンは食べやすい大きさにそぎ切りにする。
  3. ベビーリーフと新玉ねぎを合わせて器に乗せ、アスパラガス・ミニトマト・サラダ用チキンを盛り『リケンサラダデュオごまわさび』を回しかける。

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