かぼちゃとオレンジとチキンのパワーサラダ

レシピ詳細

かぼちゃとオレンジとチキンのパワーサラダ

  • 調理時間:15分
  • カロリー情報:243kcal

    カロリーは1人分です。

レシピ提供:キユーピー㈱

材料(2人分)

かぼちゃ 150g
ブロッコリー 1/2株
リーフレタス 2枚
オレンジ 1個
サラダチキン 1/2枚
少々
こしょう 少々
少々
キユーピー レモンドレッシング 適量
ミックスビーンズ 1袋

作り方

  1. かぼちゃはワタと種を取り、くし形切りにしてさらに長さ3等分に切る。
    ブロッコリーは小房に分ける。
  2. 耐熱容器に1.をのせ、ラップをかけて、レンジ(500W)で約3分30秒加熱する。
  3. リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
  4. オレンジは皮をむき、半月切りにする。
  5. サラダチキンは、一口大に切る。
  6. 器に3.を敷き、2.、4.、5.、ミックスビーンズを盛りつけ、ドレッシングをかける。

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